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Shanghai/상하이 봉쇄일기

[상해 봉쇄 37일차]7차구호물품,푸동 김치도착!,방울 토마토 마리네이드 만들기, 워독 영화추천

by 금뿡빵 2022. 5. 4.
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[상해 봉쇄 37일차]7차구호물품,
푸동 김치도착!,
방울 토마토 마리네이드 만들기,
워독

5/3 상해 푸동 봉쇄 37일차


핵산검사 덕분에 간만에 일찍 일어났다.

7차 구호물품이 나왔다.

  • 국수 2포
  • 식용유
  • 쌀 5kg


1차 구호물품과 비슷한 항목의 물품이 도착했다.
같은 5kg 무게의 쌀 한포대를 준 것은 그만큼 시간이 지났다는 뜻이겠고,
또 다른 한달간의 봉쇄가 있다는 것인가..?

[상해 봉쇄]1차 구호물품
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너무 한 번에 많이 사서인지 먹어도 먹어도
사라지지 않는 방울 토마토를 처리하기 위해
방울토마토 마리네이드를 만들었다.
왜 이제까지 이렇게 먹지 않았던 것인지! 시간이 너무
아까울정도로 맛있으니 재료가 있으신 분들을 꼭
시도해보세요!!

방울토마토 마리네이드 재료

방울토마토
양파
매실액(설탕 등 그 외 당류)
발사믹 식초
올리브 오일
레몬(없어서 사용하지 못했음)
소금, 후추
바질잎

생바질잎과 마른 바질은 맛과 향이 너무 크게 차이나기 때문에 이왕이면 생바질을 사용하는 것이 좋다.
매 끼 요리마다 바질을 정말 잘 사용하고 있어
집집마다 바질을 위한 화분자리는 마련해주었으면 좋겠다!

간편하지만 초맛있는 방울토마토 마리네이드 방울 토마토 절임 만드는 법

1. 방울토마토에 살짝 칼집을 얇게 내준다.-잘 벗겨지기 위함
2. 끓는 물에 살짝 데친다.-껍질 벗기기용 15초면 충분.
더 물컹한 식감을 원한다면 더 오래 놔둬도 된다.

3. 꺼내서 바로 찬물에 식혀 껍찔을 벗겨준다.
물에 한 번 데쳤기 때문에 쉽게 바로 벗겨낼 수 있다.
4. 양파와 바질잎을 잘게 다진다.
5. 다진 양파와 바질잎, 발사믹식초 또는 레몬즙 또는
취향에 따라 둘다, 올리브 오일, 소금 약간, 후추 약간

6. 위의 재료들을 넣고 섞어주기만 하면 끝.
시원하게 먹으면 더 맛있다.

발사믹 식초+올리브유가 섞여있는 작게 소분된 Andorinha 발사믹 식초
먹기 간편하고 달지 않은 발사믹 식초를 찾는다면 정말 추천!

15ml*50개 99.9위안 주고 구매했었는데 현재 가격 34.9위안…실화냐

식전 에피타이져, 샐러드,간식, 빵과 함께 곁들어 먹어도 최고 맛있다!

징동京东에서 구매한 김치가 드디어 도착했다. 🥳🥳🥳
며칠전 공구방에서 주문했다가 환불당하고
김치 안먹고 말지 했었는데 사실 포기하지 않았었음.
곧바로 징동에서 기존 주문을 취소하고 다시 주문했다.
아마 기존의 주문은 몇 개의 품절품목 때문에 배송이 지연되었던듯 5월 1일 일요일 주문 후, 이틀만인 오늘 5월 3일 화요일 오전에 배송을 받았다!

500위안 이상 주문시 무료배송,
그 이하는 배송비 150위안이니 참고하세요!
가격 채우기가 힘드신 분들은 그냥 김치로만 채워 주문한 후
동네 중국인들에게 양도하셔도 됩니다.
찾는 사람들이 너무 많아 오히려 모자라서 양도 못했어요.

청정원 한식 감자 치즈속 핫도그
생긴건 그럴듯하지만 별로 추천하고싶지는 않다.

😭 [상하이 현재 상황]
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점점 봉쇄가 조금씩 풀리고 있다.
지역마다 제한이 다르지만 어떤 지역은 한 가구당 하루에 두 시간씩 밖에 나갈 수 있는 임시 출입증을 발급해 사람들이 조금씩 나갈 수 있게 한다고 한다.

하지만 나의 동네는 여전히 봉쇄중.
아파트 단지내라도 돌 수 있었으면…

오늘의 추천 영화는 워독 war dogs

실화를 바탕으로 한 코미디 영화.
한번 사는 인생..

워독 줄거리 소개
마사지사로 일하는 데이빗은 사랑하는 아내와 곧 태어날 아이를 위해 더 많은 돈이 필요해지자 그동안 모아둔 돈으로 시트 판매원으로 나서보지만 결국 돈만 날리고 만다. 때마침 학창시절 단짝 친구였던 에프레임을 만나게 되고, 이라크 전쟁에서 무기 밀매를 통해 많은 돈을 벌고 있던 에프레임은 파트너가 필요하다며 데이빗에게 함께 일할 것을 권한다. 결국 데이빗은 아내에게 거짓말을 하고 에프레임과 함께 일하며 무기 거래상이 되어 큰 돈을 벌게 된다. 두 사람은 정부에서도 인정받게 되어 큰 계약을 딸 기회를 얻지만 문제가 생기게 되는데...

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