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Shanghai/식도락

[상해 맛집]100 century avenue 푸동 야경맛집-스테이크 등급

by 금뿡빵 2020. 4. 16.
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100 century avenue世纪 100餐厅

상해 푸동에 위치해 있는 유명한 병따개 모양의 상해 국제금융센터 건물 SWFC (shanghai world finance center).

국제금융센터 건물이라길래 일반인은 못들어가는 곳인줄 알았는데 알고보니 87층부터는 파크 하얏트 호텔Park Hyatt이 자리잡고 있다.
숙박을 하지 않아도 고층의 시설을 이용할 수 있다.
101층의 입장료를 내고 들어가야하는 전망대 대신
91층 100 century avenue 레스토랑과 바만 따로 즐겨도 충분하다.

100 century avenue bar


영업시간
10:30-13:30
17:00-21:30

연락처
021-3855-1428
021-6888-1234

주소
世纪大道100号上海柏悦酒店 91层

평균비용
인당 759위안

이 건물이다. SWFC


지하철 2호선 陆家嘴 루자주이 6번출구에서 나와 15분 정도 하늘다리 위를 산책하며 동방명주 반대편으로 쭉 걸어가면 된다.

출처: travie


상하이에서 가장 높았던 상해 금융센터 SWFC
현재는 상해에서 두번째, 세계에서 9위를 차지하고 있다.

전 세계에서 가장 높은 빌딩 순위

1. 버즈 칼리파 (Burj Khalifa, 828m)
2. 상하이 타워 Shanghai Tower, 632m
3. 아브라즈 알 베이트 타워 601m
4. 핑안 금융센터 599m
5. 롯데월드 타워 554.5m
6. 원 월드 트레이드 센터 541.3m
7. 광저우 CTF 530m
8. 타이페이 101 Taipei 101, 508m
9. 상하이 세계금융센터 SWFC 492m
10. 홍콩 국제상업센터 484m

100 century avenue

SWFC 파크하얏트 91층에 있는 100 century avenue는 양식 중식 일식 모든 메뉴를 즐길 수 있다.


맞은편에 보이는 상해 3번째 높은 건물 진마오건물金茂大厦
진마오 건물 내에도 그랜드 하얏트 Grand Hyatt가 있다. 푸시의 와이탄에 상해 여행자들에게 야경으로 굉장히 유명한 하얏트 온더 번드 Hyatt on the Bund도 있는데 만약 하얏트에서 숙박을 하거나 놀러갈 일이 있다면 어느 하얏트인지 확실히 확인하는 것이 좋다.

엘레베이터를 타기 전 정중히 인사하는 조형조각을 볼 수 있다.

건물에 들어서고 나서도 건물들이 얽혀 있어 약간 헷갈렸다. 몇 번을 91층까지 가는 엘리베이터를 찾다가 결국 100 century avenue를 가려면 어떤 엘리베이터를 타야하는지 확인 후 갔다.

순식간에 올라가는 엘리베이터
100 century avenue

먹는 메뉴에 따라 구역이 나뉘어져 있는 듯하다.

언제봐도 감탄이 나오는 상하이의 야경

한쪽으로는 뷔페를 즐기러 온 사람들이 있었고
동방명주 뷰가 보이는 자리에는 사람들이 스시류를
먹고 있었다.

아래를 내려다보면 정말 내가 높은 곳에 있다는 것이 실감난다. 마치 배트맨이 나올 것만 같은 배경.
테이블마다 로즈마리와 올리브유가 놓여있다.
100 century avenue 메뉴판

우리는 스테이크 코스를 예약하고 왔는데
동방명주 반대편의 자리로 안내해 주었다.

Beef tartar

타르타르는 익히지 않은 재료를 곱게 다져 후추와 소금으로 간을하여 먹는 요리를 말하는데 우리나라로 치면 육회. 타르타르 마니아인 나는 역시 만족스러웠다.

치킨 시저샐러드

Chicken caesar salad
Daily soup

단호박 수프 맛있는 건강한 맛.

red deer venison rump,berry sauce, mashed potatoes, brocolini

나에게는 약간 퍽퍽하다고 느껴졌던 사슴스테이크
저 berry 소스가 기가 막히다.
사슴 스테이크 뿐만 아니라 소고기 스테이크에도 잘 어울려 다 뺐어먹었다.

Grilled austrailian beef tenderloin M3

말이 필요없는 소고기 안심 스테이크
아주아주 훌륭한 편은 아니다.

레스토랑에 가면 Austrailia beef M3,M?
이러한 스테이크 종류를 적어놓은 메뉴판이 익숙할 텐데 여기서 M3는 호주에서 사용하는 소고기 등급표시이다. 고기질과 마블링에 따라 그 등급이 매겨지는데
호주의 경우 M1-M9까지의 등급표를 사용한다.
마블링의 지방은 다른 지방보다 더 낮은 온도에서 녹기 때문에 마블링이 많을 수록 더 부드럽고 맛있는 스테이크를 만들어 낼 수 있다.
그렇기 때문에 대부분의 경우, 마블링이 많이 보일 수록 고기의 질도 좋다고 한다.

숫자가 높아질 수록 마블링이 더 훌륭하다는 것.

출처: looloo iNSIGHTS
출처: looloo iNSIGHTS
New york cheese cake

메뉴판에 초콜렛 퍼지 아이스크림이 있길래
디저트 중 하나는 뉴욕치즈케크 대신 아이스크림을 줄 수 있냐 물었더니 흔쾌히 알겠다고 하더니
의사소통이 잘 안되었나보다.

디저트.

아이스크림에 엠앤엠을 뿌려 가져다 주었다.
어쨌든 아이스크림은 맛있었으니까😅

엄청나게 맛있었다고 할 순 없지만 그래도 야경시너지인지 너무 만족스럽게 느껴졌다.
내 짝꿍은 부모님을 꼭 모셔와야겠다고 할 정도.
나와 같이 음식이 최고라고 하지 않았음에도 불구하고 말이다.

화덕피자
와인
부페 섹션
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식사 가격
개별적으로 메뉴와 음료를 주문하면 위의 가격인 듯하고 나는 스테이크 코스 이벤트로 인당 498위안 한화 약 85,000원 M3 스테이크 주문시 추가 120위안, 서비스차지와 텍스 15%추가 결제했다.
호텔 레스토랑은 항상 서비스차지와 택스가 붙으니
이 점을 고려하여 예산을 짜야한다.

분위기가 좋기 때문에 식사가 부담스럽다면 바만 이용해도 좋을 듯한 파크 하얏트의 100 century avenue世纪 100餐厅

화장실도 좋다.



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