술알못도 와인대신 함께 할 수 있는 포도주스 알랭밀리아 alain milliat 유기농 포도쥬스

술알못도 와인대신 함께 할 수 있는 포도주스 알랭밀리아 alain milliat 유기농 포도쥬스

프랑스 유기농 식품 브랜드인 알랭밀리아 alain milliat
유기농 잼으로 많이 알려져 있지만
새로 오픈한 슈퍼마켓에서 쥬스도 있다는 것을 알게되었다.
높은 가격을 보고 알콜류라고 생각했다가 착즙 쥬스라는 것을 알고
그 맛들이 궁금해 맛별로 구매했다.

복숭아, 리치, 오렌지, 라즈베리 등 여러 과일맛이 있지만
우선은 와인느낌 내고 싶어 포도 종류로다가만.

와인을 만드는 포도 품종들로 만들어 무알콜 쥬스, 와인쥬스라고도 불린다고한다.
매년 과일의 숙성도에 따라  최상의 시기에 수확 후 만들어지는 알랭밀리아 alain milliat  쥬스는 인공 향료 및 방부제가 포함되지 않은 100% 유기농 프리미엄 과실 쥬스라고 한다.

까베르네 레드 cabernet

설탕이 들어가지 않은 100% 포도 쥬스라는게 믿을 수 없을 정도로 아주 달다.
달고 혀에 촥 감기는 아주 부드러운 질감으로

메를로 merlot

농원에서 직접 뽑아 먹는 포도즙 느낌이 난다.
까베르네에 비해 단맛이 덜하고 약간의 씁쓸한 맛도 있어서
와인 느낌내기에 좋다.
메를로 merlot는 프랑스 레드 품종으로 상당히 광범위한 향과 맛을 내는 포도 품종이다.
최상급의 메를로는 실키한 탄닌과 딸기, 라즈베리, 검은 체리 ,블랙 커런트, 자두, 무화과와 말린 자두 같은 풍미를 지닌다고한다.

까베르네 로즈 cabernet

샤르도네 chardonnay

소비뇽 블랑 sauvignon

사진 출처 wine21