2020년도의 미슐랭 가이드 상하이 세부 정보
3 스타 미쉐린 THREE STARS
-요리가 매우 훌륭하여,
특별한 여행을 떠날 가치가 있는 레스토랑
울트라 바이올렛
Ultraviolet by Paul Pairet
-창작 퓨전요리-
세계 베스트 레스토랑 50위' 안에 선정된 곳으로
요리뿐만 아니라 36개의 서라운드 스피커와 7개의 고화질 프로젝터, 전문 조향사가 만든 향기가 매 음식이 나올 때마다 그 음식에 맞춰 변화되는 ‘어느 곳과도 비교할 수 없는
울트라 다이닝’이라고 자부하는 곳이다.
매일 10명의 예약자만 받는데 레스토랑의 위치가 비밀로
부쳐져 있어 다른장소에서 모인 후 직접 그들의 레스토랑으로 데려간다. 👀
약 100만원이나 하지만 다녀온 사람들의 말로는 경험에
비해 전혀 비싸지 않은 가격이라고 한다.
예산
¥6000 P.P
영업시간
Tuesday to Saturday
7pm-11:30 pm
주소
6F, 18 Zhong Shan Dong Yi Lu, Huangpu District
中山东一路18号6楼
연락처
021-6323 9898
Bookings can be made here:
https://uvbypp.cc/bookings/
2 스타 미쉐린 TWO STARS
-요리가 훌륭하여, 찾아갈 만한 가치가 있는 레스토랑
Canton 8 (Runan Street) 喜粤8号
-중국 광둥요리-
상하이에 왔다면 꼭 가봐야 하는 가성비 미슐랭 딤섬집 caton8
https://kbbvely.tistory.com/27
예산
¥193 P.P
영업시간
11:00-15:00
17:00-22:00
주소
Room 101, No.63 Nvwan Jie, Luwan District R
卢湾区汝南街63号101室
연락처
021-3165 8198
Imperial Treasure Fine Chinese Cuisine
(Huangpu)
-중국 광둥요리-
예산
¥350 P.P
영업시간
평일
11:00-14:30
17:00-22:00
주말
11:00-15:00
17:00-22:00
주소
Room 402-403, 4/F, No.99 Beijing Dong Lu, Near Yuanmingyuan Lu, Huangpu District
北京东路99号益丰·外滩源4楼402-403号(近圆明园路)
연락처
021-53081188
Ji Pin Court
Ji Rui Ji Pin Xuan 吉瑞吉品轩
-중국요리-
예산
¥100 P.P
영업시간
주소
110 Jinhai Lu, near Pudong Nan Lu
연락처
021 5878 9999
L'Atelier de Joël Robuchon
라틀리에 드 조엘 로부숑
-프랑스 요리-
시그니처 메뉴: 푸아그라로 속을 채운 메추라기 스테이크
예산
¥1200 P.P
영업시간
Mon to Wed 17:30-22:30
Thu, Fri 17:30-23:00
Sat 11:30-14:00 17:30-23:00
Sun 11:30-14:00 17:30-22:30
주소
3/F, Bund 18, No.18 Zhongshan Dong Yi Lu, near Nanjing Dong Lu
中山东一路18号外滩十八号3楼, 近南京东路
연락처
021-60718888
8 ½ Otto e Mezzo Bombana
오토에 메조 봄바나
-이탈리아 요리-
시그니처 메뉴: 소고기 안심 스테이크
하루 동안 와인에 재운 안심이 입 안에서 바로
녹아 버린다고 한다.
예산
¥1200 P.P
영업시간
Dinner
everyday 18:00-23:00
Cocktail Bar
5pm until 1am
Deposit is required for private dining rooms in holiday. No deposit needed for standard reservation.
주소
6-7/F Mission Building, No.169 Yuanmingyuan Lu, Near Beijing Dong Lu, Huangpu District
黄浦区圆明园路169号6-7楼, 近北京东路
연락처
021-60872890
Taian Table Tai'an Table 泰安门
-서양요리 Continental, Western-
타이안 테이블의 메뉴는 계절성이 강해서 2개월마다 바뀐다. 각각의 메뉴는 그 당시 상하이에서 구할 수 있는
최고의 재료에 맞춰져 있다.
예산
¥1800 P.P
영업시간
18:00 – End (last seating 20:30)
주소
465 Zhengning Road, No 161, Building No.1, Room 101 The entrance to the lane is where Xinzha Road ends on Zhenning Road.
上海市长宁区镇宁路465弄161号1号楼101室(愚园里)
연락처
17301605350
Xin Rong Ji (Nanyang Road) 新荣记
-중국 상해 음식-
예산
¥1000 P.P
영업시간
11:30-14:00
5:30-22:00
주소
170 Nanyang Lu, near Xikang Lu
南阳路170号(近西康路)
연락처
021-62891717
YongFoo Élite
용품 엘리트
-중국 상해 음식-
시그니처 메뉴: 상하이 전통 요리 ‘번빵 차이’
예산
¥600 P.P
영업시간
11:00-22:00
주소
No.200, Yongfu Lu, Near Hunan Lu, Xuhui Distrcit 永福路200号(近湖南路)
연락처
021-5466 2727,021-6471 9181
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