유기농2 [치즈추천]크림이 흐르는 부라타치즈 생모짜렐라-유기농마켓 케이트앤키미 2020/feb/22 유튜브에서 우연히 키토식에 관한 영상을 보고 매료되어버린 나는 곧바로 방탄커피 등을 바리바리 싸들고 상해로 왔지만 키토식단의 기본 철학인 저탄고지를 지키기는 커녕 지방의 섭취량만 늘리고 있다. 건강식을 지향한다는 핑계 아래 이번 케이트앤키미 주문도 내 욕망을 위한 주문. 부라타 burrata 치즈는 모짜렐라 치즈와 이탈리아산 크림을 섞어 만드는 생 치즈다. 겉보기에는 생모짜렐라 치즈와 큰 차이가 없어보이지만 그 안을 가르면 부드러운 크림이 쏟아져 나온다. 녹아 흐르는 치즈의 생김새와 닮았지만 차가운 크림은 신선한 아이스크림을 먹는것과 더 비슷하다. 부라타 burrata는 이탈리아어로 ‘버터를 바른’이라는 뜻이라고 하는데 그만큼 고소하고 부드러워서 이런 이름이 붙었나보다. 모짜렐라 치.. 2020. 2. 23. [상해생활] 케이트앤키미 유기농 상해배달음식 추천 kate&kimi 2020/feb/22 중국에서 살다보면 먹거리에 걱정이 될 수 밖에 없다 특히나 아이를 둔 엄마들이라면. 케이트앤 키미 kate &kimi kr.kateandkimi.com 건강과 환경을 추구하는 이 음식배달 사이트는 믿을만한 식재료나 음식을 구매하고 싶은 상해인들에게는 최고의 슈퍼마켓이다. 특히나 요즘같이 밖에 나갈 수 없다거나 매대에 진열되어 있는 재료들까지 찜찜하게 느껴질 때에는 집앞까지 배달해주는 이 마켓이완벽한 대안이 될 수 있다. 케이트앤키미는 중국 현지인들 보다는 상해에 거주중인 좀 더 믿을 수 있는 먹거리를 찾고 있는 외국인들을 대상으로 하는 회사이며, 대표적으로 유기농 야채와 같은 식재료도 물론 디톡스 음료라던지 글루텐프리 베이커리류, 간편하게 먹을 수 있는 완조리 음식 그리고 계란,우유.. 2020. 2. 22. 이전 1 다음 728x90
