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Shanghai/식도락

[상해 대학로 복단대 근처] 추천 카페KANES COFFEE 한국삼겹살집 탄炭 먹어야 할 메뉴

by 금뿡빵 2020. 6. 23.
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오랜만에 대학로로 나왔더니 못보던 가게들이 몇 생겼다.

그 중 KANES COFFEE 카네스 커피

영업시간
11:00-22:00
연락처
021-6567 1189
주소
大学路 265号 (进国定路)

최근 남편께서 산미가 굉장한 커피에 빠져있는데
아무래도 호불호가 강하기 때문인지
신맛이 강한 커피 찾기가 힘들었는데 아주 잘 찾아왔다.
게다가 이 곳은 커피를 제대로 하는 느낌.

최근에는 중국도 커피문화가 많이 생기기는 했지만 아직까지는 커피 외 다른 차 종류를 더 선호하는 편이기 때문에 대부분의 카페에서 보통 기본 아메리카노를 판매하고 거기에 조금 더 전문적이라 하면 아메리카노의 원두를 선택할 수 있는 정도이다.

Kanes coffee 메뉴
Kanes coffee 메뉴

그런데 이 곳은 기본 아메리카노도 고소함 또는 산미
둘 중 취향에 맞는 원두 선택이 가능하며
싱글오리진으로 드립커피도 따로 제공하고 있다.

게다가 사실 그렇게 차이가 크지 않은 꼬르따도Cortado (에스프레소 2샷에 따뜻한 우유를 1:1 비율로 배합한 에스프레소 샷을 기반으로 하는 스페인 전통의 우유를 넣은 커피)플랫화이트Flat White (에스프레소에 스팀밀크를 혼합하여 만든 우유를 넣은 커피의 일종)를 나누어 판매하는 곳은 커피왕국 한국에서도 흔하지 않다.

쓴 맛의 차이 정도 비교
라떼 < 카푸치노 < 플랫화이트 < 코르타도

드립 커피 drip coffee
Cakes
Kanes coffee americano
야외인 것만 같은 실내. 벽하나가 통으로 창이다.
야외 테라스석
로스팅도 직접 하나보다.


깔끔한 디자인에 공부하기에도 너무 좋은 장소다.

창이 벽 전체만큼 트여 있어 햇살을 통으로 받으며 시간을 보낼 수 있다.


한국화로구이집 탄炭

도시락으로 처음 시켜먹어보았었는데
다른 배달음식과는 정말 차원이 다르게 포장이 너무 깔끔하게 와 감탄을 금치 못했었다.
깨끗하고 싱싱한 상추부터 따뜻한 미역국까지😆

나중에 확인한 것이지만 직접 식당에 가서 먹는 것과 모든 반찬이 100% 동일하게 나온다.

혼자 먹기 아까워서 바로 남편을 데리고 근처 탄 지점을 갔을 정도로 너무 만족스러웠다.

炭韩国烤肉店 탄 대학로점


영업시간
11:00-21:00
연락처
021-6510 5351
주소
松沪路 303 号2楼 08-12单元

炭火炉烧烤 (虹泉路店) 탄 홍췐루점

영업시간
09:00-24:00
연락처
021-5223 5336
021-6420 8802
주소
虹泉路 1101弄7号2层

점심 메뉴판🙃제육쌈밥이라고 적혀있는데 숯불돼지고기가 맞는 듯.
미역국도 맛있다. 10에 1번 가끔 맛없는 날도 있긴 하다.

두 지점을 가봤는데 대학로는 매번 계란 후라이를 서비스로 주시는데 이것이 내 짝꿍에게는 아주 큰 만족도를 주나보다.

여러 메뉴를 시켜먹어봤지만 그 중 최고 메뉴는 숯불 돼지고기 세트 炭烤猪肉套餐.
어떻게 한 것인지 모르겠지만 불 맛이 정말 강하게 나서 너무너무너무 맛있다.
옆에서 냄새만 맡아도 당장 먹고 싶을 정도.

분식 맛이 강한 육개장

사실 이 외의 다른 메뉴들도 많이 시도해봤지만
대부분 실패했다.
우리 부부의 입맛에 유일하게 먹을 만한 것이
숯불 돼지고기 세트 炭烤猪肉套餐.

점심메뉴이기 때문에 -13:00까지만 주문이 가능하다.

铁板猪排套餐 양념갈비찜

점심 메뉴로 铁板猪排套餐 양념갈비찜도 있는데
먹어보지 않아도 좋다.

삼겹살도 괜찮은 수준. 파채가 너무너무 맛있다.
5번은 더 달랬는데 항상 바쁜데도 친절하게 리필해 주신다.
소고기도 비추. 해동이 덜 된 고기가 그대로 나온다.

독특한 3색 삼겹살




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