[메뉴가 고민될때]오늘 저녁 뭐먹지 4월 4째주
짜박 두부찌개짜박 두부찌개 재료:두부 1모, 대파 1/4, 들기름, 통깨, 쌀뜨물 2/3컵 짜박 두부찌개 양념 재료:진간장 2큰술, 멸치액젓 1큰술(국간장 1/2큰술로 대체 가능), 설탕 1/2큰술, 매실액 1큰술(올리고당 1/2큰술로 대체 가능), 고춧가루 2.5큰술, 다진마늘 1큰술, 생강가루 조금, 후춧가루 조금 악마의 맛이라는 짜박 두부찌개 만들기 - https://kbbvely.tistory.com/80 버섯크림 리조또 버섯크림 리조또 재료: 우유, 버섯,올리브유, 양파,다진 마늘, 소금,후추 원래 크림을 써야하는데 없어서 대신 우유를 이용했다. 그래도 맛있는건 매한가지. 다진양파,다진마늘, 다진 버섯을 넣고 볶다가 밥과 우유만 넣어주면 간단하고 맛있는 리조또를 만들 수가 있다. 소금과 후추는 ..
2020. 5. 9.
