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상하이 미슐랭14

[상하이 미슐랭 맛집]루자주이 근처 북경오리 맛집 미슐랭 베이징덕 Moose [상하이 미슐랭 맛집] 루자주이 근처 북경오리 맛집 미슐랭 베이징덕 Moose6년 연속의 미슐랭 1스타의 베이징덕 맛집 레스토랑위크때마다 눈여겨 봤던 곳 쉬자후이에도 무스지점이 있지만 가까운 푸동지점으로 갔다. 더 전통적인 분위기에서 고급 중식을 즐기고 싶다면 무스 쉬자후이 지점을 추천. 鹿园 MOOSE 长宁店 창닝점(쉬자후이) 연락처 021 6205 5058 주소 新华路119弄1号 푸동지점은 아무래도 쇼핑몰 내부에 있다보니 분위기는 창닝점만 못한 듯하다.鹿园 MOOSE 浦东店 무스 푸동점 영업시간 11:00-14:00,17:00-21:00 주소 浦东南路899号上海陆家嘴中心9层908-909号 L+mall 푸동 엘플러스몰 9층 비용 1인당 평균 440위안 베이징덕 노래를 부르는 친구를 위해 급하게 찾아 예.. 2024. 1. 14.
[상하이 와이탄 맛집]저렴한 미쉐린 빕구르망 덤플링 대호춘 후기! 충격적인 위스키커피 [상하이 와이탄 맛집] 셩지엔 맛집 저렴한 미쉐린 빕구르망 덤플링 맛보기! 대호춘 후기 충격적인 위스키커피 사실 1932년에 오픈한 상하이의 오래된 만두집으로 와이탄 뒷골목에 이렇게나 오래 자리잡고 있다는 것 하나만으로도 그 맛이 보장되어있음을 알 수 있다. DA HU CHUN 따후춘 대호춘 大壶春 (四川中路점) 영업시간 07:00-19:30 주소 四川中路136号 연락처 021 6313 0155 비용 1인당 평균 30위안 주말이라 혹시나 대기줄이 있을까봐 일부러 점심시간을 피해 3시쯤 요깃거리를 하러 찾아갔다. 38도에 육박하는 더운 날씨때문인지 시간을 잘 맞춰간 덕분인지 여유있다못해 썰렁한 가게에서 조용히 식사시간을 즐길 수 있었다. 수년째 미슐랭 빕구르망 선정에 오른 가게로 빕구르망은 저렴한 가격으로.. 2022. 7. 24.
2022 아시아 탑 100 레스토랑 -상하이편 OAD홈페이지에 들어가면 아래 사진과 같이 테마별로 섹터가 나뉘어 있어 편하게 전문가들이 매겨놓은 순위를 확인할 수 있다. (아래에 링크 참조) 순위 중 상하이에 살고 있는 나는 상하이의 레스토랑만 모아보았다. OAD ASIA 2022 TOP RESTAURANTS LIST SHANGHAI 1위 울트라 바이올렛 Ultraviolet by Paul Pairet 1인당 평균 5978위안 주소: 中山东一路18号外滩18号6楼 4위 新荣记 Xin Rong Ji 1인당 평균 600-1135위안 여러지점 있음 27위 福和慧 Fu He Hui 1인당 평균 1136위안 주소: 愚园路1037号 출처 https://www.oadguides.com/lists/asia/top-restaurants/2022 Asia Top Res.. 2022. 7. 23.
상해 맛집 끝판왕 미슐랭 3스타 울트라 바이올렛 후기 Ultraviolet by Paul Pairet 상해 맛집 끝판왕 미슐랭 3 스타 울트라 바이올렛 후기 Ultraviolet by Paul Pairet 후기 미쉐린 3 스타이며 세계 베스트 레스토랑 50위 내, 세계에서 가장 비싼 레스토랑 2위 등 여러 월드 타이틀을 지니고 있는 울트라 바이올렛 바이 폴 페레 Ultraviolet by Paul Pairet 매 메뉴마다 테마와 스토리를 가지고 미식과 시각 기술을 혼합하여 아시아 감각이 들어간 서양식 요리를 제공한다. 맛뿐만 아니라 볼거리까지 한 번에 즐길 수 있는 새로운 형태의 레스토랑. 현재는 비교적 비슷한 형태의 레스토랑이 생기긴 했지만 Paul Pairet가 처음 고안했을 때에는 96년도로 앞서도 한참 앞선 아이디어였지만 기술적 한계와 경제적 어려움으로 15년이 지난 2012년에서야 ‘울트라 바이.. 2022. 7. 21.
[상하이 딤섬 맛집] 세계에서 가장 저렴한 미슐랭 딤섬 Tim howan 팀호완 [상하이 딤섬 맛집] 세계에서 가장 저렴한 미슐랭 딤섬 Tim howan 팀호완 나는 처음 들어보는데 주변 사람들은 다 알고 있는 것을 보니 꽤나 유명한 식당인가보다. 홍콩의 딤섬 체인점으로 ‘세계에서 가장 저렴한 미쉐린 스타 레스토랑’이라고 한다. 몇몇 자주 찾는 딤섬집들 리스트에 또하나 추가될 팀호완. ‘행운을 더하다’라는 뜻을 가진 팀호완 添好运처럼 일상의 행운이 더욱 가득하길. Tim howan 팀호완 添好运(陆家嘴中心店) 영업시간 11:00-21:30 연락처 021 6877 7807 주소 浦东南路899号陆家嘴中心L+mall8楼 비용 1인당 평균 107위안 푸동지점 외에 상하이 내에 7개의 지점이 있다. 새로운 도전을 많이 한 날이였는데 아직도 중국음식 초짜라 기존 먹던 메뉴들 외에 특별하게 눈에.. 2022. 2. 27.
[상해 맛집]6년 연속 미슐랭 2 스타를 자랑하는 임페리얼 트레져 Imperial treasure [상해 맛집]6년 연속 미슐랭 2 스타를 자랑하는 임페리얼 트레져 Imperial treasure 상하이 여행 맛집을 검색하면 대부분의 블로그에 소개되어있는 유명한 레스토랑이다. 매번 가야지 가야지 하다가 상해에 온 지 거의 3년이 다 되어서야 가보게 되었다. 임페리얼 트레져 Imperial treasure 御宝轩(益丰·外滩源店) 영업시간 11:00-14:30, 17:00-22:00 연락처 021 5308 1188 주소 北京东路99号益丰·外滩源4层402-403号 지하철 2호선 난징동루 역 6번 게이트에서 걸어서 520m 비용 1인당 평균 417위안/ 한화 약 75,000원 물론 가격도 범접하지 못할 수준은 아니지만 그렇다고 저렴하지도 않은데 파인 레스토랑이라고 하기에는 약간 부족한 감이 있다. 캐주얼한 .. 2021. 9. 13.
[상하이 로컬 맛집] 5년 연속 미슐랭 빕구르망 국수 맛집 아냥몐관 [상하이 로컬 맛집] 5년 연속 미슐랭 빕 구르망 국수 맛집 아냥몐관 Bib Gourmand 빕구르망은 다소 가격대가 높은 미슐랭 스타 레스토랑에 반해 300위안 이하의 저렴하지만 가격 대비맛있는 식사를 제공하는 레스토랑을 선정한다. 참고로 유럽은 35유로, 일본 5000엔, 미국 40달러, 서울 평균 4만5000원 의 이하 가격에 식사를 제공하는 레스토랑에 한해 빕 구르망을 선정한다. 아냥몐관阿娘面馆 연락처 021 5306 6604 영업시간 11:00-20:00 주소 黄浦区 思南路36号 비용 1인당 평균 43위안/ 한화 약 7,700원 2021년 빕 구르망에 선정된 21개의 레스토랑 중 5년 연속 빕구르망에 선정된 맛있는 국수가게가 있다해 찾아가 보았다. 맛집들 뿐만 아니라 오래 앉아있고 싶은 카페들이.. 2021. 9. 12.
[미슐랭 2스타 상해맛집] L'Atelier de Joël Robuchon 라뜰리에 드 조엘 로부숑 L'Atelier de Joël Robuchon라뜰리에 드 조엘 로부숑-상하이 레스토랑 위크 즐기기 영업시간 Mon to Wed 17:30-22:30 Thu, Fri 17:30-23:00 Sat 11:30-14:00 17:30-23:00 Sun 11:30-14:00 17:30-22:30 연락처 021-6071-8888 1인 평균 소비 가격 1200元 레스토랑 위크 가격 688元 10%의 서비스차지는 별도. 주소 3/F, Bund 18, No.18 Zhongshan Dong Yi Lu, near Nanjing Dong Lu 中山东一路18号外滩十八号3楼, 近南京东路 창의적인 요리 스타일로 미슐랭 가이드 별 32개까지 획득한 프랑스 요리의 전설이라는 조엘 로부숑의 명성만큼 절대 평범하지 않다. 매 코스마다 나.. 2020. 5. 23.
[상해 맛집 추천]와이탄 Mercato by Jean-Geonrges 미슐랭 레스토랑 Mercato by Jean-Geonrges 메르카토 바이 장조지 -레스토랑 위크 추천 영업시간 17:30-21:00 연락처 021-6321-7733 021-6321-9922 주소 中山东一路3号外滩3号6层(近广东路) Three on the Bund, 6/F Zhongshan Dong Yi Lu, Huangpu District, Shanghai 평균비용 1인당 650위안 한화 약 115,000원. 메르카토 바이 장조지 Mercato by Jean-georges 셀럽 쉐프 Jean-Georges가 내세운 첫 이탈리아 컨셉의 레스토랑으로 같은 건물 바로 아래 4층에 장조지 Jean-Georges shanghai가 위치해 있다. 장조지는 프렌치 레스토랑으로 미슐랭 원스타 레스토랑이다. 메르카토 장조지는 미슐랭 .. 2020. 5. 8.
[상해 맛집]와이탄 미슐랭 원스타 레스토랑 장조지 Jean-Georges 상해 미슐랭 맛집 장조지 레스토랑 상하이에는 프랑스 레스토랑이 유독 많은데 아마도 조계지 중 가장 넓은 구역에 그리고 가장 오래 머물렀던 나라가 프랑스였기 때문이라고. 그래서 프랑스 조계지가 유명한 듯. 다양한 프랑스 음식뿐만 아니라 프랑스의 느낌을 온전히 느낄 수 있는 아름다운 옛 건물들과 걷기좋은 거리까지. 장조지 Jean-Georges레스토랑은 미슐랭 레스토랑으로 이미 상해에서 꽤 유명한 레스토랑인데 위치는 프랑스 조계지가 아닌 최고 번화가 와이탄에 있다. 상해에는 장조지Jean-Georges와 메르카토 바이 장조지 Mercato by Jean-Georges 두 개의 지점이 있는데 메카르토 바이 장조지는 이탈리안음식(2020미슐랭 플레이트), 장조지는 프랑스음식으로 2020 미슐랭 원스타를 받은 곳.. 2020. 4. 21.
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