Shanghai/Shanghai Michelin 상하이 미슐랭 레스토랑 탐방기

[상해 맛집]특별한 날 즐기는 상하이 미슐랭 레스토랑 탕코트 Tang Court 탕거

금뿡빵 2021. 3. 26. 00:00
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[상해 맛집] 특별한 날 즐기는 미슐랭 레스토랑 탕 코트 唐阁 탕거

타이거
Tang Court
唐阁


당연히 작성한 줄 알았던 탕거 후기.
비록 1년이 훌쩍 지난 후기이지만
한 때 유명했던 레스토랑인 만큼 분명 정보를 찾을 분들이 계실 거라 생각하고..

내 생일날 짝꿍이 예약을 해놓아 가게 된 레스토랑인데
예전 정보를 보고 미슐랭 3 스타인 줄 알았다고 한다.

아쉽게도 2017,2018에는 상해 내 유일한 3 스타였다가
2019에는 2 스타로 밀려났다고 한다.
현재 2020년과 21년 모두 1 스타.
미슐랭 별이 내려간 만큼 가격도 내려가면 좋을 텐데 그건 아닌가 보다.

인생에 처음 3 스타를 맛보았는 줄 알았는데
먹었을 당시에는 미슐랭 별 두 개로 3 스타는 여전히 못 가본 상태.


탕거 唐阁 T'ang Court

영업시간
11:30-14:00
17:30-22:00 

주소
黄浦区 马当路99号 上海新天地 朗廷酒店 5喽
신천지 랑팅호텔 5층

연락처
021-2330-2430

비용
1인당 평균 1193위안/ 한화 208,000원
16.6%의 서비스 차지가 추가된다.

탕거(Tang court)는 광동 식당으로
중국요리를 별로 달가워하지 않는 사람들도 편안하게 즐길 수 있다.
미슐랭뿐만 아니라 홍콩관광청에서 주최한 ‘세계 10대 호텔 레스토랑’에도 선정된 바 있고
그 밖에 여러 잡지들에 소개가 되었다.

깔끔한 인테리어에 전형적인 중국식당의 모습.

종종 보이는 뚱뚱한 동상인데
행복을 가져다 준댔나 뭐랬나

쿵후 차서 차 세리머니가 뭔지 2888위안이나.. 뭔지 궁금은 하다.

Amuse bouche로 나온 물만두
Marinated abalon

 

Sucking pig
Mastutake soup
Prawns crab roe
Onion beef
Yolk pastry

 


탕거 비용

이제 보니 콜라 가격이..?


레스토랑에서 보는 신천지 야경

아직 음식에 대한 조예가 깊지 않아
맛있다 맛없다 수준으로만 평가할 수 있어 아쉽다.
그럼에도 굳이 미슐랭 음식점을 찾아가는 이유 중 하나는
맛보다도 경험에 더 가치를 두기 때문이기도 한데

특히나 탕 코트는 수많은 상해의 음식점 중에 미슐랭 3 자리에 올랐던
중국요리 음식점이니만큼 엄청난 맛이나 서비스, 특별한 분위기 등을 기대하고 갈 수 있지만
너무 기대를 한다면 실망할 수도 있을 것 같다.

다른 화려한 미슐랭 레스토랑보다는 평범했지만
오빠의 선물이기도 하고
딱히 아쉬웠던 점은 없었기에 나에게는 굉장히 만족스러운 기억으로 남아있다.

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